Станция для хот-догов ATESY Бавария ХДС-3/1235

Станция для хот-догов ATESY Бавария ХДС-3/1235используется на предприятиях общественного питания для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи хот-догов.

Станция обеспечивает оптимальные условия для хранения пищевых продуктов в охлажденном состоянии. Представляет собой оптимальный комплект оборудования для приготовления и раздачи хот-догов. Может быть использована как для стационарной, уличной торговли, так и для размещения на АЗС.

Области применения:

• Приготовление хот-догов
• Раздача хот-догов.

Особенности:

• Станция изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI430.
• Представляет собой охлаждаемый стол, который оснащен пятью выдвижными гастронормированными (GN-1/1х150 мм) ящиками для хранения продуктов в охлажденном состоянии.
• Столешница предназначена для установки технологического оборудования, необходимого для приготовления хот-догов.
• Для ограничения рабочей зоны повара столешница имеет с трех сторон прозрачные экраны из оргстекла.
• Над столешницей размещены 3 розетки для подключения технологического оборудования.
• Станция оснащена подставкой для бутылок с соусами, холдером (GN-1/9x100мм - 3шт) для хранения начинок хот-догов (соленые огурчики, жареный лук, картофельное пюре или пр.), подставкой под гриль «Саламандра», ложе для готовых хот-догов.
• Имеется открытая ниша для хранения (кулинарных щипцов, салфеток, одноразовой посуды и пр.).
• Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ± 20 мм.
• Максимальная допустимая мощность всех подключаемых изделий, не более 5,9 кВт.
• Максимальная допустимая мощность подключаемого изделия к одной розетке не более 3,5 кВт.
• Мощность холодильного агрегата 0,4 кВт.
• Температура в охлаждаемом объеме +2…+6 С.
• Хладагент R134а.
• Толщина теплоизоляции 50 мм.
• Теплоизоляция цельнозаливная (ППУ)