Стол для выкладки рыбы на льду ТЕХНО-ТТ СП-601/1102 без агрегата

Витрина холодильная «рыба на льду» производства ТЕХНО-ТТ (Россия), модель СП-601/1102 с фартуком (без холодильного агрегата), предназначена для временного хранения и демонстрации на льду (подо льдом) живой или свежезамороженной рыбы или морепродуктов.

Области применения:

• Демонстрация товара
• Выкладка товара
• Охлаждение товара

Особенности:

• Витрина полностью устраняет специфический рыбный запах, т.к. кратковременное хранение и предпродажная демонстрация осуществляется путем выкладки продукта на лед, который является очень важным элементом при хранении рыбных деликатесов.
• Конструкция витрины в сочетании с технологией хранения идеально держит необходимую температуру от -10° до 0°С, позволяя продуктам оставаться свежими в течение многих часов
• Конструкция витрины позволяет легко ее декорировать для придания эстетического внешнего вида, вписывающегося в интерьер любого ресторана
• Охлаждение нижней стенки ванны происходит за счет встроенной холодильной системы Danfoss, позволяющей сохранить как можно дольше лед, который неизбежно тает, контактируя с внешней средой
• Для увеличения рабочего объема витрины и исключения попадания грязи и пыли на продукты, охлаждаемый объем закрыт стеклами
• Ванна и поддон выполнены с возможностью регулируемого наклона (от 45° до 90°)

Дополнительные характеристики:

• Объем ванны, м³: 1.31
• Необходимый минимальный объем или вес льда, м³/кг: 0.04/45
• Максимальный загрузочный вес товара в ванну, кг: 40