Термостат ванна SOUS-VIDE APACH ASV 1/1 GN
64282р.
Термостат ванна SOUS-VIDE APACH ASV 1/1 GN
Популярный
Характеристики
| Вес, кг16 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм590х360х300 | Гарантия12 месяцев |
| Диапазон температур30...99 | Длина, мм590 | Материал корпусаНержавеющая сталь |
| Мощность, кВт1.7 | Напряжение питания, В220 | Объем, л22 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Термостат ванна Apach ASV 1/1 GNиспользуется для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли.
Области применения:
- Приготовление блюд в вакууме при низкой температуре
Особенности:
- Технология Sous Vide сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются
- Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, дисплеем с индикацией рабочей температуры и удобными ручками для переноски
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Возможность программирования и сохранения 5 программ
- Статичный нагрев
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 1/1
- Рабочий объем: 22 л
- Температурный режим: от 30 до 99 °С
- Срок годности продуктов при технологии приготовления Sous Vide:
- Рыба: 4-6 дней
- Говядина: 25-30 дней
- Телятина: 25-30 дней
- Свинина: 15-18 дней
- Мясо птицы: 10-18 дней
- Овощи: до 45 дней
Технические характеристики Термостат ванна SOUS-VIDE APACH ASV 1/1 GN
Характеристики
| Вес, кг | 16 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 590х360х300 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Диапазон температур | 30...99 |
| Длина, мм | 590 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 1.7 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Объем, л | 22 |
| Оснащение | ванна |
| Подключение | Электрическое |
| Производитель | APACH |
| Страна | Италия |
| Установка | Настольная |
| Высота, мм | 300 |
| Ширина, мм | 360 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.