Тестоделитель APACH BAKERY LINE SQ M42 ручной

Тестоделитель APACH BAKERY LINE SQ M42 ручнойиспользуется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.

При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка - из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка - из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса - из пищевого полиэтилена.

Новые системы, которые еще больше повышают ценность оборудования APACH, позволяют предотвратить опасные ситуации при выполнении повседневных задач, не мешая и не замедляя работу. Именно с этой целью создавался каждый миллиметр машины, как снаружи, так и внутри, чтобы она идеально подходила для ваших нужд: идеальная благодаря простоте использования, сборке, типу выбранных материалов, безопасности и скорости очистки.

Области применения:

• Деление теста на куски одинакового размера

Особенности:

• Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды деления на одной машине
• Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи
  

Дополнительные характеристики:

• Внутренняя поверхность крышки и прессов: пищевой полиэтилен PE500
• Ножи и решетки: нержавеющая сталь AISI 304
• Кювета: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием
• Высота с открытой крышкой: 1500 мм
• Кювета: гексагональная
  
• 42 куска теста по 40-170 г

Опции (заказываются отдельно):

• 2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудования

Видео