Вес, кг350 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм694х1122х1406 | Гарантия12 месяцев |
Дежа тестомесаНесъемная | Длина, мм694 | Количество скоростей2 |
Максимальная загрузка, кг80 | Материал корпусаНержавеющая сталь | Механизм поднятия головынеподъемная траверса |
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Спиральный тестомес LP Group VIS 80 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Машина оснащена двумя двигателями, реверсом дежи, работает в двухскоростном режиме настройки времени. Особая конструкция дежи и спирали позволяет добиться оптимальных результатов в плане однородности при замесе теста. Дизайн и система вращения спирали в комбинации с особой конструкцией тестоотсекателя обеспечивают повышенное насыщение теста кислородом и позволяют понизить температуру в процессе обработки. Благодаря технологической конструкции спирали и возможности изменять направление вращения дежи, одна и та же машина может использоваться для замеса как больших, так и малых объемов теста.
Области применения:
- Приготовление теста
Характеристики:
Особенности:
Возможность реверса на 1-ой скорости.
Выем теста облегчен наличием кнопки bowl jog
Корпус из лакированной нержавеющей стали.
Дежа,спираль, отсекатель из стали inox
Панель управления с электро-механическим таймером SITEC 72х144 или мануальнаяверсия (без таймера, с переключателем ON/OFF)
Крышка мобильная: решетка нерж.или прозрачная ударопрочная крышка из пищевой пластмассы
Возможность приготовления небольших количеств теста.
Линия предназначена для небольших пекарен ( 3 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления тестовых масс с влажностью свыше 55%.
Характеристики:
- Несъемная дежа
- Объем дежи, л: 117
- Неподъемный рабочий механизм
- Загрузка муки, кг: 50
- Количество теста, кг: 80
- Количество скоростей: 2
- Электромеханическое управление
Вес, кг | 350 |
---|---|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 694х1122х1406 |
Гарантия | 12 месяцев |
Дежа тестомеса | Несъемная |
Длина, мм | 694 |
Количество скоростей | 2 |
Максимальная загрузка, кг | 80 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Мощность, кВт | 5 |
Объем, л | 117 |
Подключение | Электрическое |
Производитель | LP GROUP |
Страна | Италия |
Установка | Напольная |
Высота, мм | 1406 |
Ширина, мм | 1122 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов