Тестораскаточная машина СТАНКОСТРОИТЕЛЬ МНРТ 130/600

Тестораскаточная машина СТАНКОСТРОИТЕЛЬ МНРТ 130/600используется на предприятиях пищевой промышленности: кондитерских, хлебопекарных, общественного питания.

Машина представляет собой конструкцию, характерную для машин данного класса, т.е. два реверсивных транспортера и раскатывающие валки с регулируемым зазором. При работе на машине обеспечивается получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Машина установлена на колесах и при необходимости легко транспортируется на другое место. Для удобства управления введен джостик-манипулятор, при помощи которого происходит изменение направления движения транспортеров (реверс). В приводе транспортеров применена новая конструкция обгонных муфт, при помощи которых происходит реверс транспортеров. Криволинейный профиль ступицы муфты обеспечивает более надежную работу и продлевает срок службы муфты. Ступица муфт изготавливаются на станке с ЧПУ. Точность изготовления определяет устойчивую и четкую работу обгонных муфт и всего реверсивного механизма в целом. Изменена кинематическая схема машины. Применены звездочки цепных передач с числом зубьев, обеспечивающих номинальное соотношение скоростей подающего транспортера, валков и принимающего транспортера, что исключает вытягивание и разрыв пласта теста при его небольшой толщине.

Области применения:

• Механизация процессов раскатки различных видов теста, в т.ч. слоеного, при производстве кулинарных и кондитерских изделий

Особенности:

• Толщина раскатанного теста: 1...70 мм
• Масса порции теста: не более 10 кг
• Ширина пласта раскатываемого теста: 600 мм