Вакуумная тестомесильная машина HELPER ZKHM-150
2465601р.
Вакуумная тестомесильная машина HELPER ZKHM-150
Популярный
Характеристики
| Вес, кг1000 | Габаритные размеры ДхШхВ, мм1340х920х1375 | Гарантия6 месяцев |
| Дежа тестомесаНесъемная | Количество скоростей1 | Максимальная загрузка, кг75 |
| Материал корпусаНержавеющая сталь | Механизм поднятия головынеподъемная траверса | Мощность, кВт12.8 |
Гарантия качества и надежности
Оборудование проходит контроль качества, поэтому мы гарантируем надежность и долговечность
С нами выгодно
Нашли дешевле – сделаем скидку
8+ лет опыта
Предложим лучшее решение для вашего бизнеса
Информация о доставке:
- Самовывоз — БЕСПЛАТНО
- Собственная служба доставки
- ТК "ПЭК"
- ТК "Деловые линии"
Информация об оплате:
- Наличный расчет
- Перевод
- Безналичный расчет
Нашли дешевле?
Описание
Вакуумная тестомесильная машина HELPER ZKHM-150используется на крупных предприятиях общественного питания.
Области применения:
- Замес теста в вакууме
Особенности:
- Подходит для всех видов теста
- Автоматическая модель: управление PLC, время и степень вакуума настраиваются
- Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
- Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить уплотнение и подшипник
- Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтоватым оттенком алебастра. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
- Под действием вакуума влагосодержание муки повышается, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Когда водопоглощение достигнуло до 38%, даже до 55%, машина работает нормально.
- Машина имеет 3 функции: замес, тестораскатка и созревание. Получаемому тесту не нужно созревать, можно сразу же переходить в следующий процесс. Она позволяет экономить время.
Дополнительные характеристики:
- Степень вакуума: -0.08 Mpa
Видео
Технические характеристики Вакуумная тестомесильная машина HELPER ZKHM-150
Характеристики
| Вес, кг | 1000 |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1340х920х1375 |
| Гарантия | 6 месяцев |
| Дежа тестомеса | Несъемная |
| Количество скоростей | 1 |
| Максимальная загрузка, кг | 75 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Мощность, кВт | 12.8 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Подключение | Электрическое |
| Производитель | HELPER |
| Скорость, об/мин | 44 |
| Страна | Китай |
| Установка | Напольная |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Доставка и оплата
Оплата Заказа
- С расчетного счета (только для юридического лица);
- Наличными (для физического лица, для юридического лица).
Доставка
Доставка осуществляется в течение 1-2 рабочих дней, либо в согласованный с Покупателем день.
Доставка товара осуществляется по будням с 10-00 до 19-00 ч.
Доставка по городу Екатеринбург и области
Доставка осуществляется наемными службами доставки. По области тариф включает стоимость доставки по городу + расстояние от города до объекта в оба направления, умноженное на стоимость 1 км.
* Доставка грузов осуществляется «до подъезда».
Доставка в другие регионы РФ и Казахстана
Доставка в другие регионы России и Казахстана осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в г. Екатеринбург, выбранной Покупателем. Доставка производится транспортными компаниями: КИТ, ПЭК, Деловые линии. Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер компании «ТоргХаус» предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров. Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.