Зонт вытяжной встраиваемый ABAT ЗВВ-10-6/4М

Зонт вытяжной встраиваемый ABAT ЗВВ-10-6/4Мпредназначен для установки в ресторанах, столовых, пищеблоках и пекарнях.

Области применения:

• Улавливание избыточного количества влаги и энергии, которые неизменно образуются над тепловым оборудованием в процессе готовки
• «Втягивает» в себя продукты сгорания и капли жира
• Совместно с конвекционной печью ABAT КЭП-10П-01

Особенности:

• Зонт устанавливается в системе вытяжной вентиляции (диаметр отводящей трубы и дымохода должен быть не менее 270 мм).
• Состоит из трех основных частей: корпуса, съемных лабиринтных фильтров, осевого вентилятора. Фильтры легко вынимаются и их необходимо периодически очищать. В корпусе зонта имеется герметичная ванна, куда стекает масло, жир и вода с лабиринтных фильтров. Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается осевым вентилятором в зонт, проходит сквозь фильтры и удаляется из помещения очищенным. При ударе о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, пары масла, жира и воды конденсируются из-за температурного перепада на фильтре и стекают в ванну.
• Устанавливается на конвекционную печь КЭП-10П-01 и подсоединяется к конвекционной печи с помощью шнура питания из комплекта зонта (2 м, с заземлением). Зонт фиксируется с помощью винтов М5х20 к крыше конвекционной печи, на каждый винт продевается прокладка из комплекта для уплотнения соединения (предварительно нужно совместить трубки вывода пара с отверстиями в ванне зонта). Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2", к которой необходимо присоединить шаровой кран для слива жидкости.
• Включение зонта происходит при нажатии на кнопку "Старт" на панели управления конвекционной печи КЭП-10П-01.